La nostra attività

In Molise, piccola regione d'Italia ricca di eccellenze gastronomiche, nasce la “Martino Tartufi” azienda giovane ma specializzata nel commercio di tartufo all'ingrosso ed al dettaglio.

About Martino Tartufi

Perchè scegliere MARTINO TARTUFI

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Varietà di funghi

Selezionati con accuratezza i funghi porcini “Martino Tartufi” possono essere utilizzati ogni giorno in varie preparazioni: dalla crema, ai secchi fino ai freschi e congelati che ne fanno un prodotto multiuso ma sempre genuino e ricercato.

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Prodotti Tartufo d'estate

La naturalezza del tartufo d’estate intero, macinato, a fettine o a filetti, 365 giorni l'anno semplicemente in acqua o in olio d’oliva per rendere i vostri piatti unici e ricercati. Ideali per ogni tipo di portata.

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Varietà di creme

Pronte all'uso per impreziosire antipasti, stuzzichini, primi e secondi piatti. Il tartufo d'estate nella nota Salsa Tartufata si accompagna con funghi champignon o nelle sfiziose salse con asparagi o carciofi in un mix di aromi dal sapore intenso e ben assortito. Il pregiato tartufo bianco si fonde con i porcini o nella “regina” salsa ai tartufi bianchi per una crema che soddisfa i palati più delicati.

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Varietà di prodotti in latta

Utilizzati soprattutto nella ristorazione o nelle aziende alimentari i prodotti in latta contengono la naturalezza del tartufo in acqua o in olio senza aggiunta di altri ingredienti rendendo le creazioni un ottimo biglietto da visita.